Nueva publicación en acceso abierto de la unidad de Biomasa del CEDER-CIEMAT sobre bioproductos de la jara: “Infuence of the storage of Cistus ladanifer L. bales from mechanised harvesting on the essential oil yield and qualitative composition” https://cutt.ly/ebKpGKJ

La jara (Cistus ladanifer) es una planta autóctona de la zona mediterránea de la que se pueden extraer algunos bioproductos de valor, como son los aceites esenciales. Habitualmente, la recolección de estas plantas silvestres es manual y se realiza durante cortos periodos de tiempo. Su recolección mecanizada podría aumentar el volumen de plantas cosechadas y además evitar incendios, pero se requiere un almacenamiento posterior de las plantas recogidas.

El objetivo de este trabajo, es estudiar la influencia del periodo de almacenamiento de las pacas cosechadas mecánicamente, sobre el rendimiento y la composición cualitativa del aceite esencial extraído. 

Los ensayos de recolección se llevaron a cabo con una desbrozadora-empacadora comercial adaptada y el almacenamiento de las pacas se realizó en interior durante 1-7 días, 15-30 días y 100-120 días. Tras los periodos de almacenamiento, las pacas se trituraron (30 mm) y se destilaron en un destilador de acero inoxidable de 30 litros con vapor saturado (0,5 bar). Los componentes del aceite esencial extraído fueron identificados por GC-MS y cuantificados por GC-FID. 

Se observa que el almacenamiento de jara cosechada mecánicamente, no disminuye el rendimiento de la destilación por arrastre de vapor a escala piloto. Sin embargo, hay diferencias en la composición cuantitativa de los aceites esenciales: disminuye el contenido total de compuestos monoterpénicos  y aumenta el de sesquiterpenos oxigenados, especialmente cuando la biomasa se almacena durante 100-120 días, sin afectar, no obstante, a su composición cualitativa.